¿Que aprenderas?
- Dominarás la masa madre tal y como la trabaja Panaderia Basica Desde Cero: creación, mantenimiento y uso en recetas
- Hornearás panes artesanos con corteza crujiente y miga perfecta desde casa
- Controlarás los tiempos de fermentación y amasado como un obrador profesional
- Elaborarás los panes que incluye Panaderia Basica Desde Cero: integrales, de espelta, sin gluten y otras variedades
- Acceso inmediato a todo el contenido de Panaderia Basica Desde Cero tras completar la compra
- Aprenderás a tu ritmo desde cualquier dispositivo, sin horarios fijos
- Contarás con el soporte del instructor y la comunidad activa de alumnos de Panaderia Basica Desde Cero
¿Para quien es este curso?
- Amantes del pan artesanal que quieren aprender con Panaderia Basica Desde Cero a ir más allá del pan del supermercado
- Quienes quieren dominar la masa madre y la fermentación lenta paso a paso desde casa
- Panaderos aficionados que buscan resultados de obrador profesional sin salir de casa
¿Que incluye este curso?
Panaderia Basica Desde Cero
Si siempre quisiste aprender a hacer pan desde cero, este es tu curso. Comenzaras entendiendo la funcion de cada ingrediente: la harina, la levadura, la sal, el agua y las grasas. Luego dominaas distintas tecnicas de amasado y fermentacion. Las recetas incluyen clasicos irresistibles como conchas mexicanas, pan de caja integral, cinnamon rolls, brioche y mucho mas. Con este conocimiento base podras crear tus propias variaciones y experimentar con sabores y formas.
Pago seguro
Acceso inmediato
Garantia incluida
Te avisaremos por email para que no se te pase.
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Preguntas frecuentes sobre este curso
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Acceso inmediato · Garantia de satisfaccion · Sin compromisos